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豆腐ミートグラタン。

こんばんわ。
なんか
気がついたら 今日(昨日)の晩御飯たべたあと爆睡してました。
・・毎度なことですが・・。

(こういうことが多いので
ご飯作る前に家事(掃除機かける 洗濯物)を済ませてると焦らなくてすみます^^;)

それでは毎度

・・・・・とりあえず
24日(水)の

晩御飯。


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・・・・写真 加工で明るくし過ぎて色飛んでる・・・^^;












メインは

豆腐ミートグラタン。



ソースはこれ使いまいました。


豆腐とひき肉だけじゃもったいなく(ものたりない)感じ

茄子としめじをプラス。

そして 私はフライパンで済まさず
グラタン皿にいれてチーズをかけてオーブントースターでチン。


メインは豆腐なので 普通のグラタンよりやっぱりあっさりめだったかな。

(ちなみに豆腐は水切りしないので焼いてから時間がたつと水分がでてきます)



だけど、
それで調子こいて

夫用に用意してた惣菜唐揚げ一つつまんだら

胃もたれ起こしました・・・
欲張りはいけませんなぁ。。。。^^;




夫は用意してた唐揚げ(少量だけど)ぺろりと完食してましたヨ。


*****
25日の晩御飯は次回の記事で。












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