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茄子と鶏肉の南蛮煮

こんばんわー

今回は通常運転な記事デス・

昨日の晩ごはん。


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寄せ集め晩御飯です


きっと私ひとりの晩御飯だったら
あらたに何も作ってなかったと思います・・・^^;







新たに作ったのは なすと鶏肉の南蛮煮
(なす消費のため〉




オムレツ。

あ、中身は繰り越しに繰り越したミートソースがです
新たにほうれん草を投入して ラップでくるんで成形しました。

や。。。やっとなくなった・・・・

<参考レシピ〉

ごはんがすすむ!!鶏肉と茄子の南蛮煮




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さっ!


今日の晩御飯は完全一人ご飯なので
(夫は結婚式出席のため)

なにも新たにつくらなくて済みます♪




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