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汁気がないお鍋・・・らしい・・・。

はいっ!!!



昨晩の晩御飯記録ですー(やっとおいついた・・・)


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前日 取りやめたおかず。


買い物いった日
鱈が安くてそれをメインに。






ドーン!(と言いながら鱈の身めっちゃ小さくなってる・・・・)

夫と二人同時で晩御飯・・・なら
このままでいいのですが
違うので




取り分け。


あと





そろそろピンチな小松菜と
お買い得豚バラの切り落としとを炒めたもので。。。








こんな感じになりましたー。

(夫ver.は鱈~のが倍。)



あっさりかしら とおもった献立でしたがおなかいっぱいになりましたとさ
(豚バラ やっぱりおいしいね・・・)



〈参考レシピ〉

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素敵レシピ、み~つけた♪



鱈とキャベツときのこのフライパン蒸し
 夫の感想「汁けのないお鍋みたい」だって。確かにそう。味付けは鱈の塩っけと蒸すときに振った酒だけだもんね
 ポン酢かけたらまさに鍋。
 私はどちらかと言えばこういう風に食べる方が好き。
 だってお鍋にお魚入れると身がほどけちゃって食べにくくなっちゃうから。。。^^;


豚ばら肉と小松菜と玉子の炒め物
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