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うまく焼けない鱈のムニエル・・・(´・ω・`)


こんにちわー


晩御飯記録です。



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昨日は久々に 献立を数日分考えてスーパーにいってきました。

本当は鮭がほしかったのですが
いい鮭がなく 変更で鱈を購入


それで



鱈のムニエルを作りました。


見事にフライパンに張り付いて 出来あがったときは悲しい状態に・・


フライパンがもうだめなのかな・・・・

油引いたはずなんだけど
早くさわり過ぎたのか・・・・・




鱈の隣にあるのは

肉巻き(豚肉) 中身は ごぼうと人参。

おおざっぱにきってしまったせいか
噛み応えのある肉巻きでした(ノ▽`;)



昨日もおかずはワンプレートで済ませたので洗い物も楽ちんでした♪・・・^^:

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