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事前準備で楽ちん晩御飯。

おはようございますー☆彡

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昨日の晩御飯記録~






・さわらのしょう油漬け

鰆は買った切身を醤油漬けにして冷凍保存してたもの
(メモ:醤油:日本酒:みりん=2:2:1)

・豚ともやし炒め
豚肉ともやし炒めは
もやしをそろそろつかいきらなきゃと思い
3日のうちに調理。
味付けは冷蔵庫に忘れ去られてた焼き肉のたれ。

夫絶賛。妻・・・複雑・・・(笑)


・茄子のお浸し
まじめに(?)ちゃーんと水切ってつくったらおいしかった。
しょうがと醤油で簡単♪



・水菜とツナのサラダ



・・・・・・・お味噌汁は夕方うっかり寝てしまって作れずじまい インスタントでした(てへっ)




昨日は茄子のおひたしを作った(?)だけで 夕飯の準備は気が楽でした。


今日はそうはいかないので早いうちからすこしずつ準備しないと^^;


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