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晩御飯記録ー☆彡

こんにちわ


晩御飯記録です。

最近いい感じで
記録できております。

いい感じいい感じ♪






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さて
しょっぱないきなり 出来合いものー^^;





イオンのピザとレトルトパスタ
サラダ


夫が飲んでるのは





秘蔵(?)の梅酒


まったくのんでくれてなかったのですが、思いだしてくれたようで
炭酸で割って飲んでくれました。

いったい何年ものだろうか・・

たぶんつくって4年くらいたってるかも。

いい感じになってるようでおかわりしてくれましたー

よかった、よかった・・・。

今のがなくなりかけたら また梅酒つくろうかなー☆彡



さて次の日





・甘鮭と野菜のホイル焼き

あとはいろいろ繰り越し品です。





しめじ
玉ねぎ
人参

青みがなかったので のこってた大葉をin


味付け(醤油・酒)をしましたが
薄味・・・もうちょっと鮭自体に塩けがあったらよかったのになぁ

解凍するときの塩梅で変わるのでなんとも難しい・・・・。




*******
次の日、次の日・・・。








メインは
イカのしお炒め(?)
イオンで購入したもの

もやし投入して炒めただけです^^;


右上にあるのは
鶏ささみのから揚げです。

唐揚げとてんぷらの中間みたいの揚げものです

衣にパン粉を使いました。(もちろんクックパッド情報です)

ささみをつかいましたが意外とふんわり ぱさぱさじゃなかったです
冷凍保存するとき酒を振ってたおかげなのかな・・・?



鶏肉といえば
胸肉 もも肉 手羽元  だったけど
ささみをつかうっていうのもあるんだと気付きました
これからは ささみもつかっていこうかなー
って特売にあまりなってないか・・?


最近普段行くスーパーでは
以前より肉類が特売の日でもそこまで安くなってません・・・・

なぜだー!なぜなんだ・・・・

肉類が安くなってる他店までいかいといけないのか?

うー でも ちょっと離れてて徒歩では厳しいんだなぁ・・・・・

うぬぬーーーー






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コメント

肉類

全般値上がりしてますよね。
モノによっては、今までの倍の商品もあります(>_<)

デフレが加速し過ぎて、安さに慣れていましたが、これが普通なのかもしれません(^◇^;)


梅酒!
4年ものならかなり熟成して
まろやかになっているでしょうね!
うちも今年漬ける予定です( ´ ▽ ` )ノ

2015/06/09 (Tue) 23:46 | みぃ #Uae9m0tc | URL | 編集
みぃさんへ

やっぱり 値上がりしてますよねぇ・・・・(´ω`)


たしかに、今が普通なのかもしれませんね。。
底値をしってるとどうにも手がなかなか出せなくって・・


梅酒 いい感じになってるようです、
味見をしたいところですが できないのがくやしいところ・・。


やっぱり ある程度寝かした方がいいのかもしれません
以前飲んだ時よりあきらかに夫の評価が上がってましたw

2015/06/10 (Wed) 01:04 | ひつじ #- | URL | 編集

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